U utorak, 30.6.2026., na Recikliranom imanju udruge ZMAG u Vukomeriću održana je radionica izrade domaćih mliječnih proizvoda.
Polaznici su imali priliku naučiti kako se kod kuće pripremaju svježi sir, kiselo vrhnje, kefir i kiselo mlijeko. Radionicu je vodila Tijana Cukerić, koja je kratkim teorijskim uvodom predstavila osnove izrade fermentiranih i svježih mliječnih proizvoda, nakon čega je uslijedio praktični dio radionice.
U praktičnom dijelu, polaznici su zajedno s predavačicom pripremali mliječne proizvode od svježeg kravljeg mlijeka te su naučili cijeli postupak izrade korak po korak. Svaki polaznik je dobio upute kako odmah započeti vlastitu proizvodnju kod kuće, a uz to su ponijeli kući i starter kulture kefira.
Za svaki navedeni proizvod, Tijana je pripremila i njegovu degustaciju, što je ovu radionicu dodatno oplemenilo.
