Održali smo radionicu kućnog kompostiranja u udruzi Vestigium

U subotu, 26. rujna, u sklopu događanja Plodovi jeseni povodom Europskog dana održivih zajednica, održali smo radionicu „Kućno kompostiranje“. Radionicu je vodila naša Dunja Zbiljski.

Uz osnove kompostiranja i ravnotežu zelenog materijala bogatog dušikom i smeđeg bogatog ugljikom, upoznali smo dvije metode prikladne za kućanstva. Vermikompostiranje uz pomoć kalifornijskih glista daje glistenjak, jedno od najkvalitetnijih organskih gnojiva, a kućni vermikomposter lako se izradi od dviju plastičnih kutija s poklopcem. Bokashi kompostiranje je japanska metoda anaerobne fermentacije uz efektivne mikroorganizme (EM), kojom se može preraditi gotovo sav kuhinjski otpad, uključujući kuhanu hranu te meso i riba. Sudionici su naučili pripremiti bokashi posip od pšeničnih posija, EM otopine i melase te kako fermentirane ostatke vratiti u tlo.

Polaznici radionice sami su izradili hostel za gliste koji smo poklonili Udruzi Vestigium, dok je bokashi komposter, napravljen od kanti za boju, svoj novi dom pronašao u Zadruzi Zelenica.